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Panasonic Chauffage, Climatisation & Réfrigération présente ses dernières innovations réfrigération sur le SIFA 2018
05/11/2018
Des solutions CO2 présentes en force, et une avant-première…
Avec 120 exposants, et plus de 2 000 participants, le Sifa est LE rendez-vous de tous les acteurs de la filière froid.
Sur un stand de 18 m² Panasonic présentera les dernières évolutions de ses solutions de réfrigération :
- Son produit phare, une unité de condensation de 4kW sera particulièrement mise en valeur : elle sera reliée ce qui permettra de la découvrir en fonctionnement en conditions réelles.
Compacte, idéale pour les locaux commerciaux, l’unité de condensation au CO₂ Panasonic de 4 kW peut fonctionner à deux températures d’évaporation : -20°C pour la réfrigération, et jusqu’à -45°C pour la congélation. Fonctionnant avec un fluide naturel : le CO₂ (GWP de 1), elle constitue une des solutions de réfrigération les plus écologiques du marché.
Cette unité de condensation fonctionne aussi avec les chambres froides afin d’y maintenir une température optimale, et ainsi garantir la fraîcheur et la salubrité des aliments - L’unité de 15kW sera également exposée : avec ce modèle disponible en deux versions (échangeur standard et avec protection anticorrosion) Panasonic offre un large choix de systèmes de réfrigération respectueux de l’environnement adaptés aux commerces de proximité, petits supermarchés, commerces de stations-service, qui ont besoin de solutions pouvant couvrir plusieurs vitrines réfrigérées et chambres froides. L’unité de 15kW de Panasonic peut fonctionner jusqu’à -20°C.
Panasonic profitera d’ailleurs du SIFA pour dévoiler en avant-première sa nouvelle unité de 15kW proposant du froid négatif, et de la récupération de chaleur.

Panasonic Chauffage Climatisation et Réfrigération présentera enfin sa gamme de climatiseurs PACi Elite pour des applications basse température de soufflage comme des Caves à vin, locaux de stockage, laboratoires ou autres applications process, soit autant de zones qui exigent des températures constantes inférieures à celles obtenues avec un climatiseur ordinaire. Avec 9 puissances disponibles, la gamme PACi Elite est la plus large du marché pour ce type d’usage.
Un partage d’expertise autour du CO2 : Panasonic participera à deux conférences.
Avec son cycle de conférences, le Sifa apporte des réponses concrètes aux préoccupations majeures des industriels sur les enjeux globaux du froid. Cette année les conférences permettront notamment d’aborder des problématiques liées aux nouvelles réglementations (norme EN 378, F-Gas, RT 2020), et de débattre sur les différents fluides (HFC, HFO, Hydrocarbures, ammoniac, CO₂…).
Atelier exposant, le 28 novembre 2018 - 10h00 - 10h45
- Thème abordé : Comment la réfrigération au CO2 a permis de réaliser 15% d’économies d’énergie dans plus de 2500 magasins ?
- Avec plus de 10 000 unités installées dans le monde, Panasonic est un acteur majeur de la réfrigération au CO2. Une étude a été réalisée avec Lawson, chaine de magasins au Japon, qui compte 14 000 superettes dont 3000 équipés de groupes CO2 Panasonic. L'étude a fait apparaitre un gain de 20% d'économies d'énergie pour les magasins équipés de groupes CO2 en comparaison des magasins utilisant une solution HFC. Comment atteindre ces niveaux de performances ? Comment dupliquer cette solution ?
- Intervenant : Edouard CHALHOUB, Consultant en Réfrigération – PANASONIC
Conférence thématique, le 28 novembre, 16h00 - 17h15
- Thème abordé : Magasins tout format, des solutions tout azimut
- CO2 versus hydrocarbures en GMS : qui sortira gagnant ?
Réglementation plus permissive dans les installations frigorifiques en GMS
CO2 pour tout et pour tous
Groupe logé, solution boucle d'eau
Comment la réfrigération au CO2 a permis de réaliser 15% d’économies d’énergie dans plus de 2500 magasins ? Retour d’expériences au travers des magasins Lawson (Japon) et Carrefour (Europe)
Les progrès du froid dans les supermarchés - Intervenants :Edouard CHALHOUB - Consultant en Réfrigération - PANASONIC
Alain RICHARD - Directeur centre E.LECLERC - E.LECLERC
Jean-Luc DUPONT - Chef du département de l'information scientifique et technique - IIF
Pour en savoir plus : http://www.expo-sifa.com/






























