Carluccio's Restaurant

AQUAREA
Şirket: Oceanair
Kurulumcu Şirket: FWP Air Conditioning
Kurulum yılı: 2012

Carluccio’s restoranı, arzu edilen miktarda ve doğru sıcaklıkta sıcak su verecek ve aynı zamanda enerji maliyetlerini düşürecek bir sistem kurulmasını istedi.

Projenin Zorluğu: Carluccio's restoranı ile yapılan görüşmenin ardından, Sheffield'deki Meadowhall alışveriş merkezinde bulunan yeni işyeri, havadan suya ısı pompası sisteminin kurulumu için doğru özelliklere sahip olması nedeniyle ideal konum olarak belirlendi. Zincirin önceki restoranlarına daha geleneksel 12kW kazan sistemi kurulmuştu.

Çözüm: FWP, mutfak çatı boşluğundaki serbest havanın yoğuşma ünitesinden geçirilerek ideal sıcaklıkta sıcak su vermesini sağlayacak bir 12kW Aquarea T-CAP monoblok ünite kurdu. Sistem, kullandığı her kW için yüksek bir performans katsayısı (COP) ile 4kW enerji sağlamaktadır. Bu da Aquarea'yı geleneksel ısıtma sisteminden çok daha az maliyetli hale getirmektedir.

Bina Enerji Analizi: Carluccio's restoranı Sheffield'deki işyerini benzer büyüklükteki mevcut restoranlarından biriyle karşılaştırdığında, enerji tasarrufu dikkate değerdir. Leeds'deki restoranlarında suyu ısıtmak 3782 £ iken, Meadowhall'daki işyerinde bu maliyet sadece 951 £ olmuştur. Bu büyük tasarrufların anlamı, yapılan yatırımın 2 yıl içinde amorti edileceğidir ve yaklaşık 3,91'lik bir COP performansına ulaşılmıştır.

3. Taraf Yorumları: Carluccio’s Gelişim Müdürü Alison Stanton şunları söylüyor: "Sektörümüzün genelinde mümkün olan her yerde sürdürülebilirlik arayışındayız ve yeni Sheffield restoranımızda havadan suya ısı pompasını denemeyi çok istiyorduk. Deneme sonuçları bize enerji maliyetlerinde hatırı sayılır derecede tasarruf elde edebileceğimizi ve ayrıca karbon tüketimimizi azaltacağımızı gösterdi. Şimdi tüm yeni yerlerimize Aquarea üniteleri kurmayı ve mevcut 50 restoranımızı ASHP'lerle güçlendirmeyi ümit ediyoruz."
Kurulum Veri Aralığı: Aquarea
Monoblok Ürünü: T-CAP
Miktar: 1